Eine Idee, die verbindet !
„Ich wüsste nicht, wo ich lieber leben würde als hier in Ferchland an der Elbe ! Hier befindet sich seit 1998 unsere Landschlachterei und unsere Heimat. Der Ort, die Menschen und die Region sind mir ans Herz gewachsen.
Deshalb möchte ich gerne etwas zurückgeben. Eine Marke für diese schöne Gegend kreieren, die mit unserem täglichen Schaffen und der Liebe zur Wurstmacherkunst zu tun hat. Das war die Geburtsstunde der Idee zum kulinarischen Ferchländer Fährmann.“
